Top 10 Meilleure Plancha électrique 2021

Difficile de faire un choix pour votre nouvelle Plancha électrique ? Nous avons rédigé ce guide d’achat spécial Plancha électrique pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous aider à choisir la meilleure Plancha électrique !

Notre sélection de plancha électrique

Guide d’achat plancha électrique

Trouvant ses origines en Espagne, la plancha est une alternative qui offre une expérience unique de cuisson si on la compare avec les traditionnels barbecues. Ce n’est pas un hasard puisqu’elle propose à ses utilisateurs la possibilité de faire une cuisine saine qui contient le moins de matière grasse possible. En plus de cette valeur, elle donne aussi l’occasion de cuisiner d’une manière très conviviale grâce à sa configuration. Vous aussi, vous comptez prochainement acquérir une plancha électrique ? Si vous avez déjà commencé vos recherches, vous aurez sans doute remarqué que le choix ne s’avère pas facile. Sachez que vous devrez vous baser sur certains critères. Découvrez dans ce comparatif les éléments importants vous permettant de choisir la meilleure plancha électrique du marché pour la cuisson de vos petites recettes.

Qu’est-ce qu’une plancha électrique ?

Une plancha électrique est un dispositif qui vous permet de cuire des aliments très facilement. Sa conception et ses caractéristiques ont été spécialement pensées pour permettre une utilisation en groupe. En effet, dans la pratique, vous n’aurez qu’à placer votre plancha électrique au centre d’une table, la brancher sur une prise secteur et le tour est joué ! Vous et vos convives n’aurez plus qu’à cuire les aliments et les ingrédients vous-même et eux-mêmes.

Le fonctionnement de ce type de plancha est possible grâce à la présence d’une résistance électrique sous la plaque de cuisson. Cette particularité confère à l’appareil un avantage conséquent par rapport à son homologue à gaz. En effet elle génère moins de fumée et d’odeur que cette dernière.

Les avantages de choisir une plaque de cuisson pour la maison

Aussi incontournable qu’un mixeur ou une crêpière, la plancha électrique est un appareil qui doit être intégré dans une cuisine. Outre le fait d’apporter une dimension plus chaleureuse aux repas, elle dispose de plusieurs autres avantages. Voici les plus marquants :

  • Utilisation sûre et sécurisée en intérieur ;
  • Facile à ranger malgré la taille de certains modèles ;
  • L’appareil est facile à nettoyer et l’usage du lave-vaisselle est possible pour certains modèles ;
  • L’usage est particulièrement simple ;
  • La cuisine à la plancha est saine et les nutriments des aliments sont conservés ;
  • Les plaisirs des grillades et du barbecue sont possibles qu’importe la saison ;
  • Les prix conviennent généralement à toutes les bourses.

Les critères de choix d’une plancha électrique

Pour être sûr de trouver la plancha qui répondra parfaitement à vos besoins, vous devrez vous baser sur des critères bien précis.

La taille

Les planchas que vous trouverez sur le marché peuvent se décliner en différentes tailles en fonction des modèles. Pour connaitre les bonnes dimensions de l’appareil et ainsi disposer de la meilleure plancha possible, vous devrez d’abord définir l’endroit où elle sera installée. Pensez également à la quantité d’aliments que vous comptez préparer régulièrement sur l’appareil afin d’opter pour la bonne taille de surface de cuisson, plus précisément. Si vous avez une famille nombreuse, vous aurez besoin d’une grande surface de cuisson.

La puissance de chauffe

La puissance de la résistance électrique est un critère qu’il ne faut en aucun cas négliger pour avoir une température de cuisson idéale. En effet, c’est cette caractéristique qui va déterminer la vitesse de la montée en température. Cela signifie qu’un barbecue puissant atteindra sa température maximale rapidement. Dans ce cadre, il est important de savoir que certains modèles peuvent avoir une puissance supérieure à 2500 Watts ce qui permet une cuisson à la plancha rapide et efficace.

La facilité d’entretien et de nettoyage

Un entretien ou un nettoyage facile dépend principalement du type de matériau que vous choisirez. Et d’ailleurs, sur ce sujet, il faut savoir que la présence d’un bac récupérateur de graisse ergonomique est indispensable pour une véritable facilité d’entretien. Une plaque plancha inclinable est aussi un atout important, car l’inclinaison favorise l’écoulement de la graisse dans le bac de récupération.

Choisir sa plancha en fonction du matériau de la plaque

Il est important de savoir que le matériau de la plaque peut grandement influencer votre choix sur ce type d’appareil de cuisson saine s’apparentant à un barbecue électrique. Pour une utilisation fréquente, il est conseillé de privilégier une matière résistante qui est conçue pour durer dans le temps.

La plaque en fonte

Ce type de plaque est connu pour son prix particulièrement abordable. Cependant, la fonte est assez lourde, s’oxyde assez facilement et en termes de résistance et d’adhérence, elle n’est pas optimale. Si vous voulez disposer de plus de performances de la plaque faite à partir de celle-ci, vous pourrez choisir une plaque en fonte émaillée pour votre plancha de table. Celle-ci est réputée pour avoir de meilleures performances en termes de répartition de la chaleur. La fonte d’aluminium est également une alternative de choix, car cette dernière est aussi un bon conducteur thermique.

La plaque en acier inoxydable

La plaque inox, comme son nom l’indique, est inoxydable, hygiénique et son revêtement est antidérapant. D’ailleurs, la qualité de la cuisson via une plancha inox est idéale.

La plaque d’acier laminé

Une plancha en acier ou plutôt une plancha avec une plaque en acier laminé est d’une épaisseur suffisante ce qui en fait un conducteur de chaleur excellent. L’inertie thermique est donc idéale.

Le chrome dur

Il s’agit sûrement du type de plaque le plus performant pour les planchas dans tous les domaines. Vous n’aurez pas de regrets si vous investissez dans un modèle intégrant une plaque en chrome dur.

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Dernière mise à jour : 2021-06-19 02:43:47